岁岁年年柿子红
秋风起,柿子熟。每到这个季节,家乡的田野间便弥漫着一股甜蜜的气息。那挂满枝头的柿子,像一盏盏小灯笼,在阳光下闪烁着诱人的光芒。它们不仅装点了山野,更承载了无数人对故乡和童年的思念。
小时候,我最喜欢跟着奶奶去果园采摘柿子。那时候,村里的老柿子树已有上百年的历史,粗壮的枝干伸向天空,仿佛守护着村庄的秘密。每当秋天来临,奶奶总会带着我爬上梯子,小心翼翼地将那些成熟的柿子摘下来。她告诉我,要挑那些颜色鲜艳、果肉饱满的,这样的柿子才最甜。我总是忍不住偷偷咬一口,汁水溢入口中,甘甜如蜜,让人心醉。
柿子不仅是味蕾上的享受,更是生活中不可或缺的一部分。在农村,人们会用柿子制作各种美食:晒成柿饼,柔软香甜;酿成柿酒,醇厚悠长;甚至还能煮粥、炖汤,为寒冷的日子增添几分暖意。而这些传统技艺,也成了代代相传的文化记忆。
如今,虽然离开了家乡,但每当我看到市场上摆满新鲜柿子的时候,总能想起儿时的画面。那一抹火红,不仅仅是果实的颜色,更是一种温暖的情感符号。它提醒着我们,无论走得多远,都不要忘记根在哪里。
岁岁年年柿子红,它见证着四季轮回,也记录着岁月变迁。愿这份自然馈赠的甜美,能够永远留在我们的记忆深处,成为生命中最美好的滋味。
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