烧杯，作为一种常见且多功能的实验室玻璃器皿，其用途广泛而重要。它主要由透明的耐热玻璃制成，具有圆柱形的主体和一个向外倾斜的口部，底部则为平底或圆形底。烧杯的设计使其在加热、混合、溶解、反应等实验操作中发挥着不可替代的作用。
一、基本功能
1. 溶解与混合
烧杯是进行液体混合的理想选择。无论是简单的将两种液体混合，还是溶解固体物质于溶剂中，烧杯都能提供足够的空间让实验者方便地搅拌和观察反应过程。
2. 加热
由于烧杯采用耐热玻璃制成，因此可以承受直接加热。在进行需要加热的化学反应时，如蒸发溶剂、分解化合物等，烧杯是一个理想的容器。为了安全起见，在使用酒精灯或其他加热源时，通常会配合使用石棉网以均匀散热。
3. 观察与测量
烧杯的透明特性使得观察内部发生的变化变得容易。此外，虽然烧杯上没有刻度线，但一些特定规格的烧杯会在侧面标注容量标记，便于初步估计溶液的体积。
二、特殊应用
1. 反应容器
在许多化学反应中，烧杯被用作反应物的容器。例如，在制备气体时，可以通过在烧杯中加入适当的试剂并密封，来收集产生的气体。
2. 蒸发皿
当需要从溶液中去除溶剂时，可以将溶液倒入烧杯中，并通过加热加速溶剂的蒸发过程。这种方法常用于浓缩溶液或提取某些成分。
3. 暂存容器
在实验过程中，有时需要暂时存放一定量的液体或固体物质，此时烧杯也可作为临时存储工具使用。
总之，烧杯以其简单实用的特点，在化学实验中扮演着不可或缺的角色。无论是基础教学还是高级研究，烧杯都是每个实验室不可或缺的基本设备之一。
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