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【蒸馒头一般蒸多少分钟再掀盖，蒸馒头一般蒸多少分钟】大家对这个很关注，下面小编林整理了蒸馒头一般蒸多少分钟再掀盖，蒸馒头一般蒸多少分钟相关内容给大家了解下！
蒸馒头的时间通常取决于馒头的大小和是否进行了二次发酵。一般情况下，小馒头需要蒸10到12分钟，大馒头需要蒸15到18分钟，特大馒头则需要蒸20到22分钟。如果馒头较大或者比较厚，可能需要适当增加蒸的时间；如果馒头较小或者比较薄，则可以适当缩短蒸的时间。
在进行二次发酵后，通常将馒头放入锅中，用中火蒸15到20分钟左右。蒸制完成后，建议关火后焖5分钟再取出馒头，这有助于馒头保持形状和口感。
总的来说，蒸馒头的时间一般在10到22分钟之间，具体时间需要根据馒头的大小和是否进行了二次发酵来决定。
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