五仁月饼馅的做法家常简单窍门 五仁月饼馅的做法

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五仁月饼馅A的做法有多种版本，以下是一种常见的做法：

准备材料，包括烤熟的核桃仁A、花生仁A、腰果、黑芝麻、瓜子仁，以及葡萄干A、白糖A、麦芽糖A、麻油A、熟面粉A等。

将核桃仁、花生仁、腰果等切成小碎块，葡萄干也切成小块。

把所有果仁和葡萄干混合，加入白糖、麦芽糖和麻油搅拌均匀。

逐渐加入熟面粉，根据馅的干湿程度调整，直到可以捏成团状。

将馅分成小团，每个团的重量根据需要的月饼大小来定。

以上是一种比较传统的五仁月饼馅做法，不同的人可能会根据自己的口味和习惯做一些调整。例如，有些人可能会在馅中加入一些干果如玫瑰花和桂花，或者根据个人喜好调整各种果仁的比例。此外，制作月饼馅的过程需要一定的耐心和细心，因为不同的步骤都需要搅拌均匀或者捏成团状，以确保馅料的均匀和成型。

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