导读 【蒜蓉扇贝的做法和步骤，蒜蓉扇贝的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了蒜蓉扇贝的做法和步骤，蒜蓉扇贝的做法相关内容给大家了解下...
【蒜蓉扇贝的做法和步骤，蒜蓉扇贝的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了蒜蓉扇贝的做法和步骤，蒜蓉扇贝的做法相关内容给大家了解下！
蒜蓉扇贝A的做法如下：
将粉丝用温水泡发，选用绿豆粉丝口感更佳。
处理扇贝，开壳后去除内脏、黑色的消化腺和腮，清洗干净。
泡发的粉丝剪成小段，加入适量盐和油拌匀备用。
将粉丝放在扇贝壳上，再放上扇贝肉。
锅中加油，油热后放入蒜末，小火炒出香味，加入盐、鸡精A、白糖A，再加入生抽A、蚝油A调味。
将炒好的蒜蓉放在扇贝肉上，然后放入蒸锅，大火上汽后蒸6分钟左右。
出锅后撒上葱花A、小米辣A，淋上蒸鱼豉油A，最后浇上热油完成。
以上步骤结合了多种做法，可以根据个人口味和操作习惯进行适当调整。
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标签： 蒜蓉扇贝的做法
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