导读 【根甜菜功效与作用，根甜菜】大家对这个很关注，下面小编林整理了根甜菜功效与作用，根甜菜相关内容给大家了解下！根甜菜是藜科甜菜属的二...
【根甜菜功效与作用，根甜菜】大家对这个很关注，下面小编林整理了根甜菜功效与作用，根甜菜相关内容给大家了解下！
根甜菜是藜科甜菜属的二年生草本植物，其肉质根有球形、扁圆形、卵圆形、纺锤形、圆锥形等多种形状，根皮呈暗紫红色，肉质呈鲜紫红色。根甜菜起源于地中海沿岸，分布于欧美国家，明代时期传入中国，日本亦有分布。
根甜菜的繁殖方式一般为播种繁殖。其喜阳光充足、凉爽的生态环境，较耐寒、耐热、耐旱，适宜在深厚肥沃、疏松的中性积土或砂壤土上生长。根甜菜中含有碘、碱、皂角苷类等物质，对预防甲状腺肿大以及防治动脉粥样硬化有一定的疗效；可改善肝的功能；能把肠内的胆固醇结合成不易吸收的混合物质排出；还具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒等作用。
根甜菜的肉质根可生食、熟食或加工成罐头；幼嫩叶子也可作为蔬菜食用。
以上就是关于【根甜菜功效与作用，根甜菜】相关内容，希望对大家有帮助！
标签： 根甜菜
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！