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【棒棒鸡的做法需要腌制多久，棒棒鸡的做法】大家对这个很关注，下面小编林整理了棒棒鸡的做法需要腌制多久，棒棒鸡的做法相关内容给大家了解下！
棒棒鸡A是一种流行的中国菜肴，以其独特的风味和制作方法而闻名。以下是一种常见的棒棒鸡做法：
准备鸡肉。可以选择鸡腿或鸡胸肉，将鸡肉清洗干净，放入锅中，加入葱段、姜片、料酒，大火煮沸后转小火煮约10分钟。
调味。煮好的鸡肉捞出，放入冰水中浸泡片刻，然后取出擦干水分。准备调料，包括生抽、白糖、花椒粉、熟芝麻仁、香油等，混合均匀。
敲打鸡肉。用小木棒或擀面杖轻轻敲打鸡肉，使肉质松软，更容易撕成丝。
撕丝和摆盘。将鸡肉撕成细丝，铺在盘底，撒上葱丝。
浇汁。将调好的料汁均匀地浇在鸡肉上，可以根据个人口味添加辣椒油、芝麻酱等其他调料。
以上步骤可以制作出一道美味的棒棒鸡，希望对你有所帮助。
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标签： 棒棒鸡的做法
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