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【地瓜是什么季节的，地瓜是什么】大家对这个很关注，下面小编林整理了地瓜是什么季节的，地瓜是什么相关内容给大家了解下！
地瓜是一种常见的根茎类食物，在不同地区有多种不同的称呼，如红苕、红薯、白薯、金薯、甘薯、甜薯等。在北方，人们通常将地瓜指为红薯，即烤红薯，这是一种在冬天里非常受欢迎的食物。而南方人所说的地瓜，实际上是指凉薯，其特点是皮薄而韧，肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，食用无渣，略带豆腥味，可以生食或熟食，具有生津止渴、清凉去热、解酒毒、降血压等功效。
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