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【鱼翅是什么样的图片,鱼翅是什么】大家对这个很关注,下面小编林整理了鱼翅是什么样的图片,鱼翅是什么相关内容给大家了解下!
鲨鱼鳍中的细丝状软骨
鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,它是一种海产珍品,通常由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干制而成。在中国,鱼翅被视为传统的名贵食品之一,历史悠久,始见于《宋会要》。它是山珍海味中的一种,有时也被称为鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等。由于其珍贵性,鱼翅在饮食文化中占有重要地位,尤其在"鲍参翅肚"这样的名菜中。
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