黑茶是什么茶类 黑茶是什么茶

终若曼
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【黑茶是什么茶类,黑茶是什么茶】大家对这个很关注,下面小编林整理了黑茶是什么茶类,黑茶是什么茶相关内容给大家了解下!

后发酵茶

黑茶是一种属于中国六大茶类的后发酵茶。它是以成熟鲜叶为原料,通过杀青、揉捻、渥堆和松柴明火干燥等工艺加工制成的。黑茶的特点是色泽黑褐油润,汤色鲜红明亮,口感醇和,略带松烟香味,并且通常会制成紧压茶的形式。黑茶的主要种类包括六堡茶、千两茶、茯砖茶、安化黑茶等。这些茶不仅在中国有悠久的饮用历史,而且具有多种健康功效,如降脂减肥、软化血管和预防心血管疾病等。

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