导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。带鱼怎么做简单又好吃,带鱼怎么做简单又好吃又好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、带...
大家好,小问来为大家解答以上问题。带鱼怎么做简单又好吃,带鱼怎么做简单又好吃又好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 带鱼做成红烧口味,只需要简单的调味,做出来特别香。我们现在开始做带鱼吧。
2、 带鱼去鳞、去头、去腮、去内脏,切成小块,洗两遍,晾干备用。
3、 准备好葱、姜、蒜,然后用碗把汁调匀,倒入醋、糖、酱油、料酒、盐。
4、 在有光泽的塑料纸上撒上干面粉,将鱼块滚在面粉上,两面沾面粉,然后敲打去除多余的面粉。
5、 锅里放适量花生油,把沾了面粉的鱼块一块一块煎。不要把它们翻得太多,以免脱皮。
6、 因为鱼很多,先炒一些。
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