导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。茄子面条卤做法，吃面条茄子卤怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、早餐吃面，用茄子...
大家好,小问来为大家解答以上问题。茄子面条卤做法，吃面条茄子卤怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 早餐吃面，用茄子做面好吃又省时。
2、 茄子洗净切丁。
3、 葱姜切碎备用。
4、 锅中倒入食用油，加入五香粉。
5、 加热至八分分离，放入葱、姜炒香。
6、 茄子翻炒1分钟左右，用酱油和盐翻炒，加少许水炖2分钟左右。
7、 加入香精，出锅，装盘。
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