导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。杂鱼煲的做法，潮汕杂鱼煲的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、杂鱼锅的做法2、先把杂...
大家好,小问来为大家解答以上问题。杂鱼煲的做法，潮汕杂鱼煲的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 杂鱼锅的做法
2、 先把杂鱼处理一下，洗干净。
3、 五花肉切片。
4、 将葱、姜和香菜切好。
5、 将砂锅放在炉子上，大火，将五花肉铺在砂锅底部。
6、 放入洗净沥干水分的鱼，加入酱油和盐，放入姜片，葱加适量水，大火烧开，中小火煮。
7、 等水稍微干了，我看到只剩一点点果汁了。打开砂锅的盖子，挑出姜片和葱段，撒上香菜，关火。
8、 吃完了就可以上菜了。
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