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大家好,小问来为大家解答以上问题。平菇蒜苗炒肉丝的做法，平菇蒜苗炒肉丝的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 来自己做点好吃的吧。在制作的过程中，不仅可以培养自己的兴趣爱好，还可以消磨无聊的时间。可以和孩子一起做，增加家人之间的亲情，享受一顿美食。
2、 准备食材，肉切丝，平菇洗净撕成条，蒜苗洗净。
3、 将肉丝与适量的盐、酱油、料酒、淀粉混合，腌制10分钟(请忽略那碗腊肉)；蒜苗分开切，白色部分从中间切，青色部分也切；切洋葱、生姜和大蒜
4、 用开水将锅烧开，将平菇放入锅中焯两分钟，捞出控干水分。
5、 锅里放油，油温七成热时放入肉丝炒匀。
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