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大家好,小问来为大家解答以上问题。陕西条子肉的做法，陕西条子肉的做法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 五花肉是陕西汉族的传统名菜。是五花肉做的，猪肉养的整整齐齐，软烂醇厚。色酱红而有光泽，汤黏而鲜美，猪肉养得整整齐齐，食之软烂而醇香。
2、 制作方法：五花肉洗净，放入沸水锅中煮至七成熟，取出，沥干水分，用15g酱油将皮均匀涂抹，晾干。将炒锅放入中火，加入熟猪油，烧至八成热，将五花肉放入炒锅，炸至表皮起泡呈红褐色，倒入漏勺中，沥干油。
3、 然后切成3厘米长，1厘米宽的块。
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