导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。肉丝面的做法,肉丝面的做法家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、今天在家闲着没事...
大家好,小问来为大家解答以上问题。肉丝面的做法,肉丝面的做法家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 今天在家闲着没事就试着自己做了一个肉丝面。哦,味道不错。下面分享一下自己的烹饪方法,希望对大家有所帮助!
2、 首先是猪肉的选择,选择前腿肉为最佳,买皮,然后洗净,切成丝备用,将肉与带皮的肥丝分开放置。面条应该是手工面,不是挂面。
3、 蔬菜洗净切碎,洋葱洗净切碎,青椒洗净切丝,大蒜叶切成小块。
4、 开火,锅里放适量色拉油,然后放入切好的肥肉丝翻炒。
5、 肥肉丝吐油后,把备用肉丝一起加入。
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