导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作原味冰淇淋，如何制作原味冰淇淋窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、冰淇淋是...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何制作原味冰淇淋，如何制作原味冰淇淋窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖为主要原料，配以适当的食品添加剂，经过混合、杀菌、均质、老化、冷冻、硬化而制成的一种体积膨胀型冷冻饮品。
2、 做蛋黄。首先把蛋清和蛋黄分开，蛋清留着煮。将蛋黄放入大碗中，加入白糖，用手动打蛋器单向搅拌30分钟。蛋黄在搅拌过程中像面糊一样越来越浓。
3、 加牛奶。买盒装牛奶就行了。常温保存时可以直接加到打好的蛋黄里。记得慢慢倒，边倒边搅拌。这个时候蛋黄糊变得很稀，不用担心。
4、 热度。
以上就是【如何制作原味冰淇淋，如何制作原味冰淇淋窍门】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！