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大家好,小问来为大家解答以上问题。豆沙小猪包的做法，豆沙小猪包的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 将酵母粉和一点温水混合。
2、 把面粉放到一个大盘子里，倒入第一步准备好的酵母水，加点水，做成光滑的面团。
3、 从面团中分出一个15g左右的小面团。
4、 用红曲米粉揉面团。两个面团盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。
5、 取出红曲面团，挤出空气，揉匀。抓一把，做成扁圆形。用筷子的小头在猪鼻子上扎两个小洞，做一个猪鼻子。
6、 取两小块，揉成猪耳朵的形状。
7、 取出大面团，挤出空气，揉匀，切丝。
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