导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。西红柿牛腩的正宗做法，西红柿牛腩的正宗做法我脑公这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、很...
大家好,小问来为大家解答以上问题。西红柿牛腩的正宗做法，西红柿牛腩的正宗做法我脑公这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 很多人不了解番茄牛腩的做法，所以今天边肖在这里和大家分享我的一些小经验，希望能帮到你。
2、 胡萝卜切成大块，芹菜切成大块，洋葱切成大块，大蒜切成两半放在一起备用。提前将牛肉泡一会去血水，将牛腩放入冷水中，加入少许葱姜片，煮至汤汁变清。取出牛肉，把汤放在一边。
3、 洗锅，加热，融化黄油。然后倒入胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜翻炒一分钟，散发香味。
4、 然后把牛肉倒进去翻炒几下，放入煮好的牛肉汤，牛肉会溢出来。如果加些开水还不够，就加米酒、盐、糖、胡椒粉、香叶、桂皮。
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