导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。花蛤的做法之一,花蛤的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、花蛤是比较好做的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。花蛤的做法之一,花蛤的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 花蛤是比较好做的菜之一。方法比较简单好吃。下面小编就来分享一下花蛤的做法。
2、 把文蛤在水里泡一会儿,去泥,洗干净。洗净沥干。
3、 锅里倒油,放入大蒜炒香。
4、 倒入蛤蜊翻炒。
5、 翻炒至蛤蜊基本张开,再加入适量的盐和料酒。继续煎。
6、 蛤蜊全部打开后,倒些开水,煮一会儿,保证蛤蜊全部熟透。煮到汤差不多了。关火上桌。
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