导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。胡萝卜炖羊肉火锅，胡萝卜炖羊肉火锅好吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、说了很久的...
大家好,小问来为大家解答以上问题。胡萝卜炖羊肉火锅，胡萝卜炖羊肉火锅好吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 说了很久的羊肉火锅终于来了，主要是天气冷物价涨的时候人都懒，所以好久没怎么做饭了。正好这个周末天气很好，就炖了一只羊肉吃玩！
2、 先将羊肉用冷水浸泡20分钟去除羊血，胡萝卜切块备用。
3、 将姜和香料(八角、花椒、胡椒、香叶、茴香)大火煸炒，然后将去血的羊肉倒入锅中煸炒至变色，加入适量料酒。
4、 把超好的羊肉倒入电饭锅，加开水焖(条件简单，没有焖锅)
5、 炖了差不多一个小时后，加入胡萝卜继续炖，再炖40分钟或者一个
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