导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样在家制作卤菜,怎样在家制作卤菜窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、卤菜味道鲜美...
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样在家制作卤菜,怎样在家制作卤菜窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 卤菜味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的食物之一。那么如何在家做卤菜呢?
2、 牛舌去白毛,清水洗净;
3、 将洗净的牛舌放入碗中备用;
4、 姜、蒜洗净切段备用;
5、 将肉桂、八角等香草放入碗中备用。如果不搭配,可以去调味品市场买专用卤汁。
6、 将干香洗净备用;
7、 锅里放适量油;
8、 加入一勺糖或蜂蜜,炒一会儿;
9、 加入切好的姜蒜;
10、 加入
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