导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蛋糕的配方和制作方法，8寸戚风蛋糕的配方和制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今...
大家好,小问来为大家解答以上问题。蛋糕的配方和制作方法，8寸戚风蛋糕的配方和制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天，边肖和大家分享一下蛋糕配方和制作方法的经验，希望对你有所帮助。
2、 材料：鸡蛋4个(蛋黄和蛋清分开)，糖4汤匙，面粉3汤匙，牛奶6汤匙，
3、 蛋清用三筷子打，打不了多久就起泡(为了突出甜味，可以放一点盐)，放一勺糖，一直打。当它有点稠的时候，再放一勺糖，然后继续搅拌.15分钟左右就会变成奶油状，筷子不会脱落。这个过程比较关键。
4、 停不下来。有点痛苦。
5、 将两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶放入蛋黄中搅拌均匀；
6、 5电饭煲按下煮饭键。
以上就是【蛋糕的配方和制作方法，8寸戚风蛋糕的配方和制作方法】相关内容。
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