导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。大盘鸡的正宗做法，大盘鸡的正宗做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、大盘鸡有鸡块...
大家好,小问来为大家解答以上问题。大盘鸡的正宗做法，大盘鸡的正宗做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 大盘鸡有鸡块，有蔬菜，有面食，但是很有营养，很好吃。让我们一起学习。
2、 将鸡肉剁成小块，锅中加水烧开，将鸡肉放入沸水中焯一下，捞出备用。
3、 土豆去皮，洗净切块，青椒切丝，洋葱切丝。
4、 锅里放油，放入冰糖，开小火慢慢融化冰糖，融化后放入鸡块翻炒。
5、 加入料酒和酱油，搅拌均匀，加入葱、姜、蒜、花椒、大料和桂皮，加入郫县豆瓣酱和啤酒，加水炖一小时。
6、 将皮带面煮熟，放入大碗中备用。
以上就是【大盘鸡的正宗做法，大盘鸡的正宗做法步骤】相关内容。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！