导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。客家小吃的做法，客家小吃有哪些 怎样做呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、客家美食杠...
大家好,小问来为大家解答以上问题。客家小吃的做法，客家小吃有哪些 怎样做呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 客家美食杠杠大
2、 辣椒洗净切成两半，取出里面的籽。
3、 茄子斜刀，沥干水分。
4、 用适量的盐腌制，然后冲洗。
5、 米粉糯米粉按照1: 1: 2的比例，加入生抽、油耗、鸡精、一个鸡蛋和葱花，加水搅拌至汁挂即可。
6、 裹上汁，锅里放油，七成热放小火，油锅里炸。
7、 你完了，没有美图了。
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