凉拌藕片做法(凉拌藕片做法图片)

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1、 酸甜可口的凉拌莲藕片制作方法如下：

2、 莲藕洗净去皮。

3、 切成薄片

4、 用水焯一下，把水烧开，马上拿出来。不要煮太久，会影响口感。

5、 去除冷水

6、 准备一个荷兰瓜，洋葱，生姜，大蒜和小红辣椒。

7、 将荷兰瓜切片，放在盘子里。将葱、姜、蒜、糖和白醋倒入碗中。锅里放油，油温不要太高。加入干辣椒，一起倒入。

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