导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蜜豆马蹄糕的制作方法,马蹄糕制作步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、菱角糕是广东特...
大家好,小问来为大家解答以上问题。蜜豆马蹄糕的制作方法,马蹄糕制作步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 菱角糕是广东特色小吃,营养丰富。主要是用菱角粉和糖水混合蒸,吃起来很甜。蜜豆马蹄饼就是其中之一。
2、 准备好所有的材料,糖是必不可少的。
3、 马蹄粉加水搅拌均匀,形成原粉浆。
4、 白糖放在水里煮,制成糖浆。
5、 糖水煮蜜豆。
6、 将生面糊倒入蜜豆糖浆中,然后搅拌均匀,制成半熟的面糊。
7、 锅中加入食用油,然后倒入浆料,用中高火蒸至透明。
8、 冷却脱模后,切成菱形。
9、 重复使用平底
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