导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。拔丝红薯的家常做法,拔丝红薯的家常做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、绢丝地瓜...
大家好,小问来为大家解答以上问题。拔丝红薯的家常做法,拔丝红薯的家常做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 绢丝地瓜又叫绢丝地瓜,是鲁菜的特色菜之一,也是家里的一道美味佳肴。北方多见,南方人可能甜腻。色泽金黄,香甜酥脆,回味无穷。但地瓜丝最好趁热吃,这样才能保持其爽脆丝滑的口感。
2、 吃饭时,桌上放一碗凉开水,先将筷子蘸水再夹起菜,避免糖粘在筷子上。
3、 准备材料:红薯洗净去皮,切成大小适中的滚刀块。准备软糖。白芝麻。
4、 取锅,倒入约500ml食用油,加热至五成热。倒入红薯块,小火煎。稍微翻一下,煎2分钟左右(可以用筷子戳一下,看看熟了没有)。掏出
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