童子鸡怎么做好吃(崇明童子鸡怎么做好吃)

淳于雯良
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。童子鸡怎么做好吃,崇明童子鸡怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、夏天,人们会...

大家好,小问来为大家解答以上问题。童子鸡怎么做好吃,崇明童子鸡怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 夏天,人们会喝人参鸡汤来进补,尤其是在最热的日子。因为在夏天,人们一般食欲不好,饮食清淡,很多人会觉得身体虚弱,所以最好用鸡汤进补。

2、 准备一只肉鸡,葱姜等辅料。

3、 取半个人参,用清水浸泡,洗净备用。

4、 糯米洗净,用清水浸泡一个半小时。

5、 红枣、枸杞洗净,用清水浸泡。

6、 香菇去根,洗净备用。

7、 鸡的处理:把鸡的屁股去掉,内脏去掉,清洗干净(用热水烫一下,去掉血沫)。

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