导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炖牛肉的方法，最简单的炖牛肉的方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、炖牛肉，做法很简...
大家好,小问来为大家解答以上问题。炖牛肉的方法，最简单的炖牛肉的方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 炖牛肉，做法很简单，调料很少，但我觉得味道很鲜美，充分体现了牛肉本身的风味，真正的原汁原味。炖好后可以用来煮面。
2、
3、 切成大小合适的块状，葱、姜切段。
4、 向锅中加入冷水，加入牛肉并煮沸。
5、 慢慢去除表面的浮沫，然后取出用温水清洗。
6、 锅内加开水，加入调料：葱、姜、蒜、花椒数片、八角1个、陈皮1小块、香叶1小块、桂皮1小块、山楂干数片，加入黄酒。
7、 高压锅蒸，然后小火焖40分钟，然后泄压打开。
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