导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。炒豆芽菜的家常做法,炒豆芽菜的家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、看似简单...
大家好,小问来为大家解答以上问题。炒豆芽菜的家常做法,炒豆芽菜的家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 看似简单的炒豆芽,其实也有一些小技巧在里面。相信大家家里都有炒豆芽的,大部分做法应该是炒完直接翻炒,这样炒出来的绿豆芽难免会有豆腥味,不会特别入味。
2、 将新鲜绿豆芽放入较大的容器中,然后加入不含绿豆芽的清水,加入不到白醋,浸泡几分钟,然后将绿豆芽清洗干净,控制绿豆芽的水分备用。(用白醋洗绿豆芽可以有效去除豆芽的豆腥味。
3、 而且接下来炒豆芽也不容易出来。)
4、 下一颗蒜剁成蒜末,干辣椒切成辣椒段备用。
5、 洗干
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