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大家好,小问来为大家解答以上问题。炒鸡的做法大全家常菜,炒鸡的做法大全家常菜视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 曹公鸡好吃,大锅好吃。其实放在家里小火炖的砂锅里吃,味道还挺好吃的。下面给大家分享一下这种家常菜炒鸡的方法。
2、 草公鸡宰杀,清洗,沥干水分。
3、 公鸡剁成小块,鸡肠打成小结。
4、 大葱扎成结,小米椒切成圈,生姜切片,大蒜剥成瓣。
5、 将植物油倒入锅中,放入胡椒粉翻炒至香。
6、 加入姜片、葱结、蒜瓣、小米椒炒香。
7、 倒入鸡肉翻炒至鸡肉变白。
8、 放入酱油中煮熟,大火翻炒均匀。
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