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大家好,小问来为大家解答以上问题。家常鲜笋的做法大全，家常鲜笋的做法大全视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 鲜笋的制作方法很多，有烤肉、炒腊肉、炒香肠、炒肉片、凉拌、炒虾仁、鱼香肉丝，还做了香菇笋粥。炖骨汤，炖猪脚汤，炖鸡，烤牛腩等等。新鲜的竹笋不管怎么做都很好吃。
2、 鲜笋榨菜炒肉丝也很好吃。下面是怎么做的。
3、 竹笋去皮洗净，先切片，再切丝。
4、 把锅里的水烧开，把竹笋放在水里泡一会儿。鲜笋会有涩味。用开水烫一下去掉水分，会更美味。
5、 瘦肉洗净，切片切丝，用盐和淀粉拌匀，腌制20分钟。
6、 将榨菜洗净，
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