导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。姜鸭面的做法和配方，姜鸭面的做法和配方视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、姜汁鸭肉...
大家好,小问来为大家解答以上问题。姜鸭面的做法和配方，姜鸭面的做法和配方视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 姜汁鸭肉面条的研制及配方
2、 鸭子被切成了小块。
3、 姜片和小米椒掰成两半。
4、 热锅不加油，鸭子就干了，炒鸭油。
5、 加入料酒、郫县豆瓣酱、冰糖翻炒。
6、 炒冰糖，炒香，加入姜片和小米椒。
7、 加入适量的水。我在水里加了些鸡精，然后倒进去。水开后关火炖40分钟。
8、 这就是成品~
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