导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。猪蹄冻的正宗做法，猪蹄冻的正宗做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、夏季美食之一...
大家好,小问来为大家解答以上问题。猪蹄冻的正宗做法，猪蹄冻的正宗做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 夏季美食之一“猪蹄冻”的正宗做法，让我们用边肖来做吧。
2、 原料图。生姜洗净，去皮切片。
3、 烧开一锅开水，放入猪蹄，烧开后加入白酒，继续煮2分钟，捞出洗净。
4、 将猪蹄、大葱、生姜放入砂锅中，煮5小时，然后加盐，继续煮30分钟。
5、 挑出葱和姜，用手将猪蹄切丝，去骨。
6、 将汤和肉倒入容器中，让其彻底冷却。
7、 将猪蹄从容器中取出，用自己的方式冷却。
8、 想喷
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