辣椒酱要怎么做才好吃(辣椒酱要怎么做才好吃窍门)

解纪纪
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。辣椒酱要怎么做才好吃,辣椒酱要怎么做才好吃窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、最近...

大家好,小问来为大家解答以上问题。辣椒酱要怎么做才好吃,辣椒酱要怎么做才好吃窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 最近朋友没胃口。我特意给她做了一瓶自制的辣椒酱,超级简单,但是超级好吃,特别开胃。喜欢的朋友可以试试!

2、 先把挑好的小米椒清洗干净,尽量用红色的小米椒。

3、 然后我们买的大蒜去皮,清洗干净,晾干待用。(洗完之后,只是甩干水分,不一定要晾干。)

4、 将洗净的大蒜和辣椒晾干,切碎后放入碗中备用。(小米椒比较辣,剁椒的时候最好戴手套。)

5、 在剁碎的辣椒碗里加盐,搅拌均匀。注意不要沾油,以免辣椒酱变质。

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