导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。山野菜炒鸡蛋的做法，山野菜炒鸡蛋的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、去山上玩...
大家好,小问来为大家解答以上问题。山野菜炒鸡蛋的做法，山野菜炒鸡蛋的做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 去山上玩，摘野菜，回家洗干净，用水焯一下，用鸡蛋炒一下。它们很好吃。
2、 野菜采摘洗净，锅内烧开水，野菜焯水，捞出水，冷水冷却，挤干水分，切段备用。
3、 将鸡蛋打入碗中，洋葱切片，姜切丝。
4、 锅里倒入食用油，一直烧到分成八份。
5、 放入蛋液，摊饼，翻炒成块。
6、 炒野菜和盐。
7、 加入香精，出锅，装盘。
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