导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。云南美食----酸汤红豆，云南红豆酸汤图片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、去过云南旅游...
大家好,小问来为大家解答以上问题。云南美食----酸汤红豆，云南红豆酸汤图片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 去过云南旅游的朋友们，不知道你们有没有吃过小吃店的红豆汤饭。云南的酸菜红豆煮成的汤，酸酸的，开胃，热热的，很舒服。
2、 将晒干的红豆用冷水浸泡一晚，第二天用电饭锅煮半小时。下班后可以继续炖煮。
3、 把煮好的红豆放入砂锅，记得把汤和豆子一起舀。
4、 加入适量的腌制蔬菜，可以腌制一年以上，也可以腌制刚腌制一个月的酸菜。口味各异。
5、 在底味中加入2汤匙盐。
6、 味精1勺鲜。
7、 煨十几分钟。
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