导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。四川泡椒鸡爪的做法-，四川泡椒鸡爪的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、四川好吃...
大家好,小问来为大家解答以上问题。四川泡椒鸡爪的做法-，四川泡椒鸡爪的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 四川好吃的菜数不胜数，都说在广东吃，在四川尝。据说四川也是一个以食物闻名的城市。各种经典菜肴总是让人流连忘返，其中四川凤爪也非常好吃，得到了一致好评。
2、 所以能做出色香味俱全的四川泡爪吗？
3、 从市场买来的3斤鸡爪洗净沥干水分。鸡爪在锅里煮8-10分钟，不能超过10分钟。一旦超过限度，泡在后面的鸡爪不韧，容易腐烂，不好吃。火力中等的话，火鸡爪皮太大会熟的太快，也容易腐烂，最好7到8分钟。
4、 中火煮，鸡爪放凉！把凉了的鸡爪在刀中间切成两半，这样可以泡在后面！
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