导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。土豆炖鸡块的做法，西红柿土豆炖鸡块的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、这种土豆炖...
大家好,小问来为大家解答以上问题。土豆炖鸡块的做法，西红柿土豆炖鸡块的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 这种土豆炖鸡的方法味道很好。喜欢就不要错过学习，可以随意给家人做一顿好吃的。
2、 将鸡腿剁碎，用清水浸泡半小时。用放血水浸泡后，用流动水冲洗鸡腿，控干，葱、姜、蒜分别准备好切好。
3、 干辣椒切段，炒锅加少许食用油，放入冰糖，翻炒至糖微黄，放入鸡腿肉，快速翻炒均匀，使鸡肉上色；
4、 待见颜色变化后，放入葱、姜、蒜、大料，放入干红辣椒，小火翻炒，炒出其香味，放入生抽、老抽和少许料酒，翻炒均匀，加热不要鸡块。
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