导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。烤蛋糕的做法,烤蛋糕的做法和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、我今天带来的是一个...
大家好,小问来为大家解答以上问题。烤蛋糕的做法,烤蛋糕的做法和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 我今天带来的是一个烤蛋糕。注意调料的量要根据自己的口味。
2、 将蛋白和细糖粉打成奶油,分三次加入糖粉再加入蛋黄,搅拌混合后加入一个蛋黄,依次加入五个蛋黄,取四分之一香草豆荚,将种子刮成搅拌混合,筛入低筋面粉、泡打粉和芝士粉,再加入酸奶搅拌均匀。
3、 加入油,搅拌成蛋糕糊。
4、 蛋糕糊分为两份,一份原色,另一份筛入抹茶粉,混合成抹茶蛋黄糊。
5、 蛋糕糊,取模具倒一点蛋糕糊。
6、 两种颜色交替,我用了两个蛋糕模具。留下一部分蛋糕糊备用,模具盒放入烤箱烘烤15分钟后取出。
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