双皮奶的做法【超简单】(双皮奶做法大全)

耿苑珊
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。双皮奶的做法【超简单】,双皮奶做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、饭后,吃点甜...

大家好,小问来为大家解答以上问题。双皮奶的做法【超简单】,双皮奶做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 饭后,吃点甜点,按摩一下舌头。双皮奶滑嫩,奶香浓郁,甜而不腻,每一口都回味无穷。

2、 配料:纯牛奶、糖、鸡蛋、蜜豆、草莓。

3、 把牛奶倒进锅里煮,煮不开。

4、 趁热倒进碗里,很快牛奶就会在表面形成一层皮。

5、 用筷子刺破奶皮,慢慢把碗里的牛奶倒出来,留一点牛奶,防止奶皮粘底。

6、 将鸡蛋打至蛋白,加入2勺糖,搅拌均匀。

7、 将蛋液倒入牛奶中,搅拌均匀。

8、 用滤网过滤,去除表面的泡沫和气泡。

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