导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何磨刀的方法，简单磨刀方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、刀钝了怎么办？我们一起...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何磨刀的方法，简单磨刀方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 刀钝了怎么办？我们一起学磨刀吧。
2、 将刀片朝向眼睛，使刀片表面与视线成30角。你会在刀刃上看到一条弧线，一条白色的刃线，说明这把刀是钝的。
3、 首先研磨内边缘表面。使菜刀与磨石形成3 ~ 5的角度(内刃面越小，切菜时越省力)。来回磨刀时，保持这个角度基本不变。每隔几十次按上述方法观察叶片。
4、 直到刀刃线非常小。如果继续磨刀，刀刃会卷曲，刃线会增加。
5、 然后研磨外边缘表面。使菜刀与磨石形成5 ~ 8的角度(外刃面保证切好的菜能顺利脱离菜刀，但不宜过
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