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大家好,小问来为大家解答以上问题。扣三丝的做法,原神美味扣三丝的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 上海浦东老八样扣三线的做法
2、 猪肉和鸡胸肉加姜片煮熟。火腿加姜片煮熟。除了姜片,不加任何香料,怕掩盖食材的原味。冬笋(我用的是竹笋)煮熟,所有材料切成5cm。香菇泡好了,准备扣碗,需要一个底部有小碗的小碗。
3、 先把蘑菇修剪一下(不用修剪),放在碗底,蘑菇黑暗的一面朝下,然后切笋丝,越细越好。竹笋切丝后,将切好的短丝浮在水中,在水中整理一下,然后扣入碗中,呈三角形边缘(像奔驰的标志)。
4、 火腿、鸡胸肉切片,三丝越细越好,依次扣在碗里。
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