导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。剁椒鱼头的做法，剁椒鱼头的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、今天带...
大家好,小问来为大家解答以上问题。剁椒鱼头的做法，剁椒鱼头的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 今天带的是剁椒鱼头。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 将姜片放在盘子底部，准备好洋葱段。
3、 清理鱼头。我喜欢带点鱼，不然不够吃。
4、 先上酒，然后均匀撒胡椒粉，再用盐均匀腌制30分钟。
5、 腌制好后撒上葱姜，多放点。没关系，只是为了去除异味。
6、 蒸锅预热，蒸5-10分钟。
7、 蒸鱼的时候，准备好调料和各种辣椒。
8、 我家没有这么大的盘子，所以鱼分成两份，调料多一些。
9、 快快快
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