导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何煮毛豆更加入味，怎么煮毛豆更入味这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、夏天到了，这个...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何煮毛豆更加入味，怎么煮毛豆更入味这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 夏天到了，这个时候是吃毛豆的最好季节。花和头发的组合是现在餐桌上最受欢迎的配菜。如何让煮毛豆更入味，是有技巧的。
2、 选毛豆：看颜色，青毛豆新鲜，没有虫眼的毛豆好。表皮的毛是新鲜的，颗粒饱满紧密的才是好毛豆。
3、 剪口：用剪刀在毛豆两端剪一个小口。嘴大了，毛豆就容易出来了。这就是毛豆味道的秘密。这一步不能省略。
4、 煮毛豆：将切好的毛豆用水冲洗干净，放入有冷水的锅中，煮至水开，放入沸水中煮3分钟，去除豆腥味。这时候盖子就盖不住了。
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