导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。钢针鱼炖豆饼怎么做，钢针鱼炖豆饼怎么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、锅内倒入食...
大家好,小问来为大家解答以上问题。钢针鱼炖豆饼怎么做，钢针鱼炖豆饼怎么做的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 锅内倒入食用油，烧热，放入鱿鱼，小火煎至两面金黄，倒入酱油、姜、蒜、小米辣和温水，大火烧开，转小火，炖至粘稠，放入豆饼、香菜、盐、鸡精和香葱，翻炒均匀。
2、 将针鱼洗净，放入面粉中，裹上面粉。
3、 香菜、姜、蒜、小米洗净，切碎。
4、 锅中倒入食用油，加热，放入钢针鱼，炸至凝固。
5、 翻面煎至两面金黄。
6、 倒入酱油、姜、蒜、小米和温水，烧开，转小火炖至浓稠。
7、 使进入
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