导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做酸辣白菜，酸辣白菜做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、对于喜欢美食的朋友来说...
大家好,小问来为大家解答以上问题。如何做酸辣白菜，酸辣白菜做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 对于喜欢美食的朋友来说，做一个美食无疑是一件非常成功的事情。今天，我想和你分享的食物是酸辣卷心菜。下面，我来和大家分享一下我的经验。
2、 将大白菜打碎，用清水冲洗干净，沥干水分。把叶子和带子分开，用手把叶子撕成大块，用斜刀切。
3、 准备调料，蒜瓣切片，姜切片，干辣椒切丝。在小碗中加入一勺淀粉、2勺酱油和3勺香醋，然后加入适量的盐、鸡精和糖，用筷子搅拌均匀。
4、 中火加热炒锅，再倒入少许油，将炒锅湿润，然后放入姜蒜末和干辣椒，翻炒出香辣的味道。
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