导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。潮汕砂锅粥最正宗的做法，潮汕砂锅粥最正宗的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、...
大家好,小问来为大家解答以上问题。潮汕砂锅粥最正宗的做法，潮汕砂锅粥最正宗的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 最有名的砂锅粥大概就是潮汕砂锅粥了。潮汕砂锅粥很耗体力。虽然是简简单单的一锅粥，却要一直光着身子，也就是不盖锅。人们应该一直呆在锅旁边，看着并不停地搅拌。下面小编就教你怎么做一锅最正宗的潮汕砂锅粥。
2、 将准备好的胡萝卜切丁，蘑菇切片，大米洗净，用清水浸泡20分钟。虾处理见下图。
3、 虾用牙签去除尾筋。
4、 把虾的头尾分开，用剪刀把尾部剪开，用刀压平，这样壳和肉就容易脱落了。
5、 砂锅里的油烧热后，倒入葱和虾头翻炒两下……虾会变色。
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