导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。韭菜盒子的做法，韭菜盒子的做法怎么和面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我今天带的是...
大家好,小问来为大家解答以上问题。韭菜盒子的做法，韭菜盒子的做法怎么和面这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 我今天带的是韭菜盒子。注意根据自己的口味适当增减调料。
2、 面粉500克韭菜300克鸡蛋4个虾米80克盐和色拉油。
3、 将面粉放入碗中，揉成面团。
4、 面团盖上保鲜袋，醒发15分钟。
5、 打好鸡蛋，把锅调到中火，鸡蛋不要煎得太硬。
6、 韭菜切碎，虾米切碎，鸡蛋放一起准备。皮做好了，加盐搅拌。韭菜加盐会影响口感。
7、 将面团醒发，揉成均匀的条状，将面团切成比通常包在蒸饺里的小一点的片。
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